U sklopu projekta ,,Una bič koktel“ organizovan je “Koktel parti” 05.12.2024 u 10.00 sati u sali školskog restorana.
Voditelji programa Adelisa Musić i Sanja Japundža, učenice ll6 razreda upoznale su sve prisutne da je cilj projekta upoznavanje učenika sa tehnikama pripreme miješanih pića te da u projektu učestvuju učenici II6, II7, III6, III7, sa profesorima: Irenom Đorđević, Daliborkom Damjanić, Dušicom Čulić, Emili Rihani, Borislavom Marinom.
Aktivnosti realizovane tokom oktobra i novemba podrazumijevale su: izradu promotivnih materijala-pozivnica za “Koktel parti” a i izvršene su kalkulacije cijena koktela. Pored toga pripremljena su hladna predjela: suhomesnati proizvodi i slani rolati, topla predjela: uštipci i kiflice, poslastice: voćna salata i kolač. Obrađena je preduzetnička ideja ,,Koktel manifestacija“.
Sve prisutne je oduševila demonstracija pripreme koktela, koktel majstora gospodina Danila Ćirića koji je pripremao sledeće koktele: Kozmopoliten, Tekila sanrajz, Old fešnd, Flejvord džin tonik, Viski sauer, Aperol spritc, Šuters. Učenici koji pohađaju smjer konobar su se okušali u pripremi koktela pod budnim okom gospodina Ćirića. Demonstracija je upotpunjena pričama i iskustvima koja je gospodin Ćirić stekao radeći na našim prostorima i inostranstvu prenoseći učenicima i svima prisutnima najnovije trendove iz oblasti miješanja pića.
Kategorije: Dešavanja