U školskom restoranu JU SŠC “Đuro Radmanović” učenici ugostiteljske struke su, 16.05.2022. godine, prisustvovali edukaciji na temu “flambiranje jela i priprema miješanih pića”, gdje im je demonstrirano flambiranje banana i priprema miješanog pića “Moscow mule”. Učenici su upoznati sa kojim pićima se flambiraju slatka i slana jela i koje radnje je neophodno obaviti da bi proces flambiranja protekao bez poteškoća. Takođe su upoznati sa pojmovima “koktel”, vrstama koktela, barskim inventarom, mjerama u baru i načinima pripreme miješanih pića.
Ova aktivnost je realizovana u sklopu projekta “Unapređenje uslova za izvođenje praktične nastave” koji se realizuje uz podršku Fondacije Mozaik i Opštine Novi Grad kroz program Omladinske banke.
