У школском ресторану ЈУ СШЦ “Ђуро Радмановић” ученици угоститељске струке су, 16.05.2022. године, присуствовали едукацији на тему “фламбирање јела и припрема мијешаних пића”, гдје им је демонстрирано фламбирање банана и припрема мијешаног пића “Моscow mule”. Ученици су упознати са којим пићима се фламбирају слатка и слана јела и које радње је неопходно обавити да би процес фламбирања протекао без потешкоћа. Такође су упознати са појмовима “коктел”, врстама коктела, барским инвентаром, мјерама у бару и начинима припреме мијешаних пића.
Ова активност је реализована у склопу пројекта “Унапређење услова за извођење практичне наставе” који се реализује уз подршку Фондације Мозаик и Општине Нови Град кроз програм Омладинске банке.
